Tintos
Caja Vino Petit Fleur Monteviejo Blend
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Bodega |
Monteviejo |
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Marca |
Petite Fleur |
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Línea |
Blend |
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Año |
2021 |
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Variedad |
Tinto |
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Varietal |
Blend |
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Volumen de la unidad |
750 mL |
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Tipo de envase |
Botella |
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Formato de venta |
Pack (6 unidades) |
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Origen: Argentina
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Regiones: Mendoza
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Temperatura ideal de consumo: 17 °C
Petit Blend
Terruño: Franco limoso de origen aluvional, aumentando la proporción de gravas en subsuelo.
Variedad: 39% Malbec, 3% Cabernet Sauvignon, 8% Syrah, 50% Merlot.
Selección: Sistema de doble cinta de selección a banda y vibrante, supervisado por estrictas normas de control de calidad.
Cosecha: Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg.
Maduración: En barricas de roble francés durante 8 meses, para luego reposar en botella a temperatura controlada durante 6 meses.
Vinificación: Maceración en frío a 10°-12°C durante 5 días. Fermentación alcohólica a temperatura controlada con pigeage manual.
Fermentación maloláctica en barricas.
Disfrutar con: Es un vino dúctil que se adapta para acompañar a diferentes tipos de comidas, como ser pastas con salsas suaves o sabrosas, carnes rojas, omelettes quesos suaves y blandos.
Enólogos: Michel Rolland & Marcelo Pelleriti.
Temperatura: Servir entre 16º-18ºC.
Nota de degustación: Color rojo intenso. Aromas de casis y cerezas maduras, y matices de menta y eucalipto. Taninos suaves, maduros e integrados con aromas de frutos maduros y notas especiadas.
Redondo y de buena concentración, balance y amplitud. Fineza en su perdurable final.
